Toto bychom si měli dopřát
"Nic nás neposune na cesté vpřed lépe než zasloužená pauza" říkávala již na počátku 19.století Elizabetha Barrett Browingová. Jinými slovy: Bez důkladného a příjemného odpočinku je cyklodovolená na Labi jen polovičním zážitkem. Jedno je jasné: ten kdo se na své dovolené pohybuje několik hodin denně si může s čistým svědomím i něco dopřát. A kromě toho poznáte kraj nejlépe pokud ochutnáte něco z místní kuchyně. I když chutě bývají rozlišné, vždy se najde pro každého něco.
Čím by byla sebekrásnější dovolené bez zasloužené pauzy?
„Ä Scheelch'n Hees'n“
Především Sasové milují a k tomu samozřejmě (alespoň) jeden kousek koláče.. Vyzkoušejte třeba vyhlášené vaječné řezy.
Moře květů v regionu Altes Land
Kam oko pohlédne rostou jabloně, švestky a třešně: Region Altes Land je charakteristický ovocnářstvím. V čase, kdy stromy kvetou se region mění v moře květů. A stejně tak se vyplatí sem zavátat i během sklizně.
Pivo a víno ...
... By se rozhodně nemělo vynechat při cestě na Labské stezce. Jak v Česku, tak i vNěmecku se rodí hrozny a pilně se vaří i pivo.
Sůl ve vaší polévce
By mohla např.pocházet ze solného okresu Salzland. Dobývání soli - oblíbeného ochucovadla - tu má dlouhou tradici.
K čemu se ještě používá sůl, jak přijdete k diplomu solivarníka – i to se můžete dozvědět při vašem putování po Labské stezce např. v Schönebecku/Bad Salzelmenu. Tam na unavené cyklisty mimo jiné čekají i nejstarší solné lázně v Německu.
