Zámek Pretzsch postavil v letech 1570 až 1574 Hans von Löser, který udržoval blízké přátelství s Martinem Lutherem. Na tomto místě stála již v roce 981 tvrz, takže hrad patří k nejstarším opevněním v oblasti Düben Heath. Hrad přežil švédské bombardování během třicetileté války. Po válce museli Löserové hrad prodat. Hrad proslavila Christiane Eberhardine, saská kurfiřtka, polská královna a manželka Augusta Silného, neboť si jej zvolila za své trvalé sídlo. Kvůli osvobozovací válce proti Napoleonovi v roce 1815 musela být část Saska odstoupena Prusku, což znamenalo, že i Pretzsch přešel do pruského vlastnictví. Od té doby sloužil zámek jako sirotčinec, který musel být v roce 1923 v období inflace opuštěn. Od té doby byl hrad využíván k nejrůznějším účelům. Po druhé světové válce slouží hrad Pretzsch jako dětský domov dodnes.
K návštěvě láká zejména 8hektarový krajinářský park s barokními prvky. Návštěvníci mohou navštívit zámecké muzeum, využít krytý bazén nebo se projít zámeckým parkem. V zámeckém areálu se pravidelně pořádají akce. V Pretzsch stojí za vidění také městský kostel svatého Mikuláše a místní historické muzeum.
