Braumanufaktur Schmilka

Im Nationalpark Sächsische Schweiz werden mit viel Leidenschaft für das traditionelle Brauhandwerk Craft Biere erzeugt. Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Gebraut wird nach dem deutschen Reinheitsgebot. Die Schmilk’schen Mühlenbiere sind ungefiltert und nicht pasteurisiert. Damit erhalten sich die wertvollen Bestandteile der Hefe sowie Spurenelemente und Vitamine. Durch die lange Gärzeit ist das Bier außerdem sehr bekömmlich.